李采娟老師是中國醫藥大學公共衛生學系第九屆的學生，在馬偕實習時，由於指導老師當時準備出國，並詢問采娟老師的出國意願、傳遞準備方法，在因緣際會下讓采娟老師在大四下決定出國，並開始著手準備GRE(一般普通測驗)、到台大與補習班修不同程式設計的相關課程，經過一年的準備時間，於美國密西根就讀生物統計碩士，因體認到在醫學領域層面對於研究應用較為不足，故持續精進自己，申請密西根的流行病學博士。
- 美國密西根大學 流行病學研究所 博士
University of Michigan, Ann Arbor, U.S.A. Doctor - 美國密西根大學 生物統計學研究所 碩士
University of Michigan, Ann Arbor, U.S.A. Master - 中國醫藥大學 公共衛生學系 學士
China Medical University Bachelor
在密西根大學8年的時間，老師有接研究法課程的助教，因為可以實際了解研究方向與執行的方法，產生了對做研究的興趣，例如在求學期間著重於傳染病的數學模式就是老師在碩博班時期的著重內容。
因為家庭因素選擇回國後，老師擔任過第一屆中國醫生統所的所長，也曾於中醫所協助中醫，概括臨床試驗，並擔任過新藥諮議委員會成員等等，在摸索的過程中老師了解到自己的志向，也明白在公衛領域中以相同的領域刺激得以有較好的研究發揮，因此回歸到公衛所下教學、執行不同的研究計畫。
透過多方的接觸、探索，采娟老師的研究領域涉及了不同層面，從心理測量學、社會品質研究到現今和中國醫藥大學附設醫院的分子流病研究室共同發展出以糖尿病病人為基礎，探討其在照護、死亡、失智等許多問題，也利用大量的資料庫和美國伯明罕的演算法，建立多種outcome預測模式，也是現今建立模型數量最多的團隊。
老師對於學生畢業後進入研究所或就業的選擇建議?
因為現在教育程度提升，尤其公共衛生很廣，所以很多領域的專業知識都不夠，因此老師認為若有研究所的訓練，專業性和獨立性都會比較充裕。若是以就業為導向者，也要持續加強自身的自我學習能力，以利在未來職場中培養不可取代性。
老師有沒有甚麼想對學弟妹鼓勵、建議的話?
老師自己也常常在思考公衛系未來的出路，因為一來是鑑於公衛師的通過，學生們在未來職場上可以有更多選擇的機會；二來老師也對中國醫公衛系的師資給予肯定，認為學生可以從課程訓練中習得好的能力。而對於公衛系而言，他的領域很廣，我們不要輕易地小看自己。
假如未來就業或研究想要走跟醫療相關的領域，理解力與學習醫學方面的速度都會是優於其他人的，因此在求學過程中確立好方向，眼界放遠，並培養自己的專業學識力、語言能力。透過不斷的投入、付出、學習過程中累積經驗、不要想著要一蹴可幾，我們所做的努力與磨練都會在必要的時刻派上用場。